Postingan ini bukan berisi resep martabak berwarna merah mentereng. Ini cuma sedikit review nggak penting dari tukang jajan (baca : saya -red).
Sebagai penggemar martabak, biasanya saya ngga pernah beralih dari 2 type martabak. Martabak manis keju dan martabak telur. Selalu menu itu-itu saja yang dipesan. Pernah nyobain martabak 'kekinian' macam martabak nutella dan toblerone... ngga suka! not my kinda thing..
Nah suatu sore di bulan Ramadhan lalu, saya melewati daerah Menteng, tertarik dengan plang besar di ujung jalan, akhirnya mampirlah ke tempat yang udah berbulan-bulan bikin penasaran. Ceki2 menu... dan pesen martabak red velvet oreo cheese cream yang konon jadi andalan disini.
Begini penampakannya...
Diluar dugaan.. martabak ini punya tekstur fluffy dan moist, lembut dan buttery. Rasanya juga ngga terlalu manis, dengan sedikit semburat rasa gurih keju dan homemade cream cheese. Untuk oreo remuk yang dicampur didalamnya ngga usah ditanya lagi lah ya.. pokoknya martabak ini punya sensasi rasa unik yang membuat lidah ngga pengen berhenti ngunyah... ah itu sih sayaaaahhh ajaaahhh!
Ini pricelistnya ...
Lokasi :
Jl. HOS Cokroaminoto No.1,
Menteng, Jakarta.
Phone : ( 021 ) 3915757 / 081585888588
IG : @martabakkumenteng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar